چند اصل تغذیه ای برای سلامت قلب

به گزارش وبلاگ ابزاری احمد، نایب رییس انجمن تغذیه ایران با اشاره به برخی از اصول و الگوهای صحیح تغذیه ای برای تضمین سلامت قلب و پیشگیری از بروز بیماری های قلبی، گفت: پیروی از رژیم های صحیح تغذیه ای زیر نظر متخصصین و اصلاح سبک زندگی سالم از مهم ترین راه ها در جهت سلامت قلب و پیشگیری از بروز بیماری های قلبی و عروقی است.

چند اصل تغذیه ای برای سلامت قلب

دکتر مجید حسن قمی - متخصص تغذیه و رژیم درمانی همزمان با روز دنیای قلب در گفت وگو با وبلاگ ابزاری احمد، با اشاره به نکاتی برای تضمین سلامت قلب افراد، اظهار کرد: بیماری های قلبی و عروقی به عنوان دومین عامل مرگ و میر در دنیا شناخته شده؛ به گونه ای که از هر سه مرگ در ایران یکی مربوط به بیماران قلبی و عروقی است.

وی با اشاره به برخی از مهم ترین علل بروز بیماری های قلبی و عروقی، شرح داد: چاقی و اضافه وزن، بی تحرکی، مسائل عصبی و روانی، استعمال دخانیات و مواد مخدر، چاق و لاغری های متناوب، رژیم های غیراصولی، کم خوابی، بی خوابی، افسردگی، الگوهای بدغذایی مثل فراموش کردن یا نخوردن صبحانه، پرخوری بی حد و مصرف نوشیدنی های کالری زا برخی از عوامل موثر در بروز بیماری های قلبی و عروقی است.

وی با بیان اینکه چاقی و اضافه وزن و بدنبال آن تنگی عروق در بروز بیماری های قلبی و سکته های ناگهانی تاثیرگذار است، اضافه کرد: زمانیکه فردی دچار اضافه وزن می شود، رگ های خونی تنگ شده و در سیستم چربی خون، چربی های بد یا LDL افزایش پیدا کرده و چربی در دیواره های شریان های عروقی رسوب کرده و مسائل عدیده برای فرد و بیمار بوجود می آورد.

این متخصص تغذیه با بیان اینکه بیماران قلبی و عروقی برای پیشگیری از بروز این مسائل و اصلاح الگوهای تغذیه ای باید به متخصصین تغذیه مراجعه کنند، گفت: بیمار می تواند تحت نظر متخصص تغذیه با یک اقدام همه جانبه و جامع در یک بازه زمانی تعیین و نه با سرعت زیاد، وزن خود را کم کرده و از یک رژیم غذایی خاص تبعیت کند.

وی با اشاره به برخی از مواد غذایی کمک کننده در سلامت قلب و کنترل بیماری های قلبی و عروقی، شرح داد: مصرف گوشت سفید و ماهی یکی از موارد مفید است؛ چراکه ماهی ها منابع غنی و سرشاری از امگا 3 بوده و تا حد زیادی به مرتفع شدن مسائل قلبی و عروقی کمک می کنند.

وی با اشاره به برخی دیگر از مواد غذایی مناسب برای سلامت قلب، اظهار کرد: مارچوبه به خاطر داشتن اسید فولیک بالا و پیشگیری کردن از بروز هموسیستئین، حبوبات به دلیل کلسترول تقریبا صفر و غنی بودن از فیبر و پروتئین، خانواده کلم خصوصا کلم بروکلی، شکلات تلخ در حد معقول به دلیل جلوگیری از چسبندگی گلبول های سفید به دیواره عروق، لبنیات کم چرب، گوجه فرنگی به دلیل سرشار بودن از ویتامین سی، اسیدفولیک، کولین، پتاسیم و فیبر، گردو حاوی اسیدهای چرب ضروری، مغزها مثل بادام سرشار از ویتامین های گروه ب، منیزیم و روی بالا، همگی در سلامت قلب و عروق موثر و مفید هستند.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی در انتها با ارایه توصیه های کلی برای پیشگیری از بروز بیماری های قلبی، گفت: فعالیت ورزشی و بدنی، رژیم های اصولی و تحت نظر متخصصین تغذیه و پیروی از الگوهای صحیح تغذیه ای برخی از موارد مهمی است که سلامت قلب را تضمین می کند.

منبع: خبرگزاری ایسنا

به "چند اصل تغذیه ای برای سلامت قلب" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "چند اصل تغذیه ای برای سلامت قلب"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید